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        <title><![CDATA[Douceurs sucrées, boulange et autres recettes]]></title>
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        <description><![CDATA[Un blog culinaire, avec surtout des recettes de pain, de desserts et des tuyaux pour r&eacute;ussir des &quot;classiques&quot;]]></description>
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    <title><![CDATA[Pasteis de Nata : petites tartes au flan portugaises]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/08/09/14696328.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Aug 2009 17:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette trouvée sur le blog Tasca da Elvira Pour la crème j'ai divisé les quantités par deux La pâte feuilletée est maison ! C'est délicieux Ingrédients pour 15-20 unités (en fonction de la taille des moules) - 400 g de pâte feuilletée- 300 g de sucre-... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux pommes et miel, amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/06/29/14238616.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 29 Jun 2009 08:41:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[D'après une recette trouvée sur un blog, je ne me souviens plus où, désolée Pour un gâteau de 6/8 personnes : 150g de farine 3 oeufs 5 CS de miel 100g de beurre doux fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique ou 2 cuillèrées à café 150... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mousse au chocolat, recette de Lenôtre]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/06/24/14195512.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 24 Jun 2009 19:45:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Mousse au chocolat de Lenôtre Pour 6 personnes 3 blancs d'oeuf 125 grammes de chocolat à croquer 2 jaunes d'oeuf 75 g de beurre 50 g de sucre glace Faire fondre le chocolat au bain marie puis hors du feu rajouter le beurre en fouettant : le mélange doit... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Je loue ma maison en bord de mer cet été]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/06/04/13961933.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Jun 2009 14:31:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[loue belle maison de plage en bois avec beaucoup de charme, accès direct plage par chemin privé, 5 couchages (un double trois simples), décoration soignée, patios en terrasse, cours, stationnement fermé deux places, pour périodes disponibles, 850 euros... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte Bourdaloue : un classique]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/04/01/13220787.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Apr 2009 13:21:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pochage des poires : 4 à 6 poires selon leur taille - 1 l d'eau - 500 g de sucre - 1 jus de citron. Pâte sucrée : 250 g de farine - 125 g de beurre - une pincée de sel – 50 g de sucre - un jaune d'oeuf (facultatif) - un peu d'eau si besoin. Crème d'amande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Carrot cake fourré au cream cheese]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/03/29/13181552.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Mar 2009 15:24:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[D'après une recette trouvée sur le net mais je ne me souviens plus où... Pas très appétissant mais délicieux !!!! Gâteau aux carottes fourré au cream cheese Garniture au fromage : 250g de Cream Cheese ou à défaut de la Ricotta ou fromage frais à tartiner... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Oreillettes : le temps du Carnaval]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/03/06/12844756.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Mar 2009 14:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Oreillettes 2 oeufs 40 g de beurre 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe bombées de sucre glace 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de rhum (ou cognac) 1 litre dhuile d'arachide (un bain... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau au fromage blanc : un gâteau léger et rapide à préparer]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/02/15/12545184.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Feb 2009 13:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gâteau au fromage blanc Une recette déjà donnée sur ce blog que je refais de temps à autre, c'est un gâteau léger et agréable, je le sers parfois avec un coulis de fruits rouges dessus C'est tout aussi bon qu'un cheese cake et plus léger.... -1kg de fromage... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pain Gallois : Le Grand Livre du Pain, ma bible]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/02/14/12536588.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Feb 2009 19:58:47 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pain Gallois Voici une recette extaite du grand Livre du Pains, le plus joli des voyages culinaires... Ingrédients Pour un gros pain 230 g de fruits secs mélangés (raisins, écorces de fruits hachées..) 34 cl de thé chaud filtré 15 g de levure de boulanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Au milieu coule le caramel : une autre façon d'appréhender les coulants]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/02/08/12429151.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Feb 2009 12:41:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Caramel coulant (extrait de Moelleux et coeurs coulants aux éditions marabout) 150 g de sucre 80 g de crème liquide 100 g de beurre demi sel 4 oeufs 140 de de farine Dans une casserole faire un caramel avec le sucre et 1 càs d'eau. Laisser cuire jusqu'à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[marmelade d'oranges amères : le Bonheur]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/01/31/12296986.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 31 Jan 2009 10:19:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[v Recette trouvée sur marmiton Préparation : 2h plus une nuit d'attente minimumCuisson : 2h15 Ingrédients (pour 20 pots) : - 2 kg d'oranges amères - 4 litres d'eau (je prends de l'eau de source) - 5 kg de sucre (de canne blanc si possible) Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Muffins chocomoelleux]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/01/24/12202198.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Jan 2009 06:06:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette trouvée sur un blog mais je ne me rappelle plus où, mille excuses !La seconde fois, j'ai fait la recette avec 100g de chocolat au lait et 25 g de chocolat noir et j'ai réduit le temps de cuisson pour qu'au milieu ce ne soit pas cuit,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gingembre confit au vinaigre pour sushis]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/01/20/12155538.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Jan 2009 10:45:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gingembre au vinaigre pour sushi (recette trouvée sur Marmiton) Préparation : 10 minCuisson : 5 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de gingembre frais - 1 cuillerée à soupe de sel fin - 20 cl de vinaigre de riz - 100 g de sucre semoule Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Royaume ou brioche des rois : c'est l'épiphanie]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2009/01/04/11963052.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Jan 2009 17:09:15 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans la cuve posée sur la balance: 2 oeufs, 2 càs d'eau de fleur d'oranger, lait jusqu'à 336g 560g de farine 4 càs de sucre 1 càc sel 80 g de beurre en dés au milieu deux Càc de levure genre briochin les écorces confites sont incorporées en fin de pétrissage... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Joyeux Noël : le temps des maisons de poupée]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/12/25/11861358.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Dec 2008 10:36:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits de Noël : biscuits au gingembre et Vanillekipfert]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/12/19/11806022.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Dec 2008 17:25:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recettes de biscuits à glisser dans les paniers de N oël Biscuits au gingembre (extrait de Patisseries Maison de Florence Edelmann). pour 40 biscuits 250 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre 200 g de cassonade 2 càc de gingembre en poudre 1 pincée de sel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Ca sent la mer jusque dans le sapin !]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/12/06/11643364.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Dec 2008 05:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les sapins (les vrais) ne me plaisaient guère, et j'avais quelques scrupules à acheter des arbres coupés...Il était 17H, je suis allée faire un tour sur la plage, et j'y ai trouvé de quoi fabriquer en 5 minutes cet arbre de Noël très marin, un peu tordu,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sauce au caramel d'Eryn, parce que c'est beau et bon !]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/12/06/11643358.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Dec 2008 05:37:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je recopie texto sa recette, rien n'est à changer, j'ai fait cette sauce lorsque je suis tombée sur la recette des baby cheesecakes, excellents ! Eryn, c'est par ici...Merci ! Pourquoi pas en glisser un pot dans les colis de Noël ?! Avec une jolie étiquette....... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Idée de dessert pour Noël : la tarte chococafé]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/11/30/11569550.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Nov 2008 12:47:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[D'après une recette trouvée sur supertoinette Tarte chococafé Pâte sablée chocolat : Les quantités sont pour 3 pâtes, il suffit d'en garder une portion et de congeler les 2 autres. Pour les pâtes congelées, il faut les laisser décongeler au frigo depuis... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Shortbread ]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/11/15/11376206.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Nov 2008 15:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[SHORTBREAD (recette trouvée sur marmiton) Préparation : 10 min + 10 min de réfrigérationCuisson : 25 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 120 g de beurre salé à température ambiante - 60 g de sucre en poudre - 120 g de farine - 60 g de semoule de blé... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[madeleines : les bosses]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/11/09/11296777.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Nov 2008 19:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[d'après une recette trouvée sur Supertoinette, la base est celle d'une pâte à quatre quart "Madeleines classiques 130g de farine +1/2 sachet de levure chimique ou 130g de farine avec poudre levante incorporée, 130 de sucre, 130g de beurre salé, 2 gros... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Carrot cake et son glaçage au cream cheese]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/10/22/11055245.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Oct 2008 15:19:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Comment écouler un fond de carottes râpées, du fromage à tartiner et éclairer un après midi pluvieux....Découverte et voyage culinaire J'ai divisé les quantités suivantes par deux Ne pas se passer du glaçage, c'est indispensable.... Pour le cake 370 g... ]]></description>
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    <title><![CDATA[L'automne : crumble aux pommes et sa crème anglaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/09/28/10744896.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Sep 2008 12:21:26 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA["Ma préférée crème, la crème anglaise ! " s'est exclamée ma fille...Le crumble, c'est un dessert que j'avais découvert au restaurant, il y a 20 ans, depuis j'en fais régulièrement. Celui ci diffère de ma recette de base, très simple.... La voici Disposer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[chardonnay]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau au citron sans beurre et son glaçage acidulé]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/09/19/10635717.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 19 Sep 2008 08:44:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Gâteau au citron sans beurre avec son glaçage acidulé (d'après une recette trouvée sur marmiton) Pas de photo aujourd'hui, mais une recette facile et délicieuse testée de nombreuses fois. Elle m'a été donnée par une amie qui l'a trouvée sur le site marmiton.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises en verrines]]></title>
    <link><![CDATA[https://chardonnay.canalblog.com/archives/2008/05/08/9102836.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 08 May 2008 14:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[D'après une recette trouvée sur marmiton Tiramisu aux fraises Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 160 g de sucre - 12 biscuits à la cuillère (je n'en ai pas mis car je n'en... ]]></description>
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