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Douceurs sucrées, boulange et autres recettes
Un blog culinaire, avec surtout des recettes de pain, de desserts et des tuyaux pour réussir des "classiques"
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Au Milieu Coule Le Caramel : Une Autre Façon D'appréhender Les Coulants
Douceurs sucrées, boulange et autres recettes
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Douceurs sucrées, boulange et autres recettes
25 décembre 2008
Joyeux Noël : le temps des maisons de poupée
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19 décembre 2008
Biscuits de Noël : biscuits au gingembre et Vanillekipfert
Recettes de biscuits à glisser dans les paniers de N oël Biscuits au gingembre (extrait de Patisseries Maison de Florence Edelmann). pour 40 biscuits 250 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre 200 g de cassonade 2 càc de gingembre en poudre 1 pincée de sel...
6 décembre 2008
Ca sent la mer jusque dans le sapin !
Les sapins (les vrais) ne me plaisaient guère, et j'avais quelques scrupules à acheter des arbres coupés...Il était 17H, je suis allée faire un tour sur la plage, et j'y ai trouvé de quoi fabriquer en 5 minutes cet arbre de Noël très marin, un peu tordu,...
6 décembre 2008
Sauce au caramel d'Eryn, parce que c'est beau et bon !
Je recopie texto sa recette, rien n'est à changer, j'ai fait cette sauce lorsque je suis tombée sur la recette des baby cheesecakes, excellents ! Eryn, c'est par ici...Merci ! Pourquoi pas en glisser un pot dans les colis de Noël ?! Avec une jolie étiquette.......
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