Clafoutis de Tante Fanny

06 juin 2007

Voilà le meilleur clafoutis que j’aie jamais mangé.

Les petits morceaux de beurre déposés en surface lui donnent un petit goût de Far breton et c’est délicieux….

Clafoutis de Tante Fanny

500 g de cerises

125 g de sucre

25 cl de lait

80 g de farine

60 g de beurre fondu

4 œufs

Mélanger tous les ingrédients

Verser dans un moule beurré, parsemer de petits dés de beurre.

Cuisson 30 à 40 minutes à four préchauffé à 210°

A la sortie du four, saupoudrer de sucre

Posté par chardonnay à 19:24 - desserts - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

tu me fais très très envie avec ce clafoutis.
Bises isabelle

Posté par isa6916, 06 juin 2007 à 20:05

Il suffit parfois d'un petit rien pour obtenir l'excellence! ;-)

Posté par Choupette, 06 juin 2007 à 20:38

Tès tentant!

Posté par Lisanka, 06 juin 2007 à 21:06

C'est ça, caramélisé sur le dessus, tu y mets du sucre !

Posté par Tiuscha, 06 juin 2007 à 22:37

Non, ça a doré "naturellement", j'ai oublié de saupoudrer de sucre à la sortie du four....

Posté par chardonnay, 07 juin 2007 à 06:53

merci Chardonnay pour cette recette simple et rapide
Ya plus qu'a attendre que mes cerises soient mûres ;)
biz

Posté par Fidji, 07 juin 2007 à 09:06

au fait tu habits loin ? une petite part me tenterais bien .
il est tres bien reussis bravo .
biz

Posté par charoufa, 07 juin 2007 à 16:07

effectivement ca a l'air tres au prochaine cerise je ferais la recette merci duchesse

Posté par duchesse 150, 17 décembre 2007 à 18:51

effectivement ca a l'air tres au prochaine cerise je ferais la recette merci duchesse

Posté par duchesse 150, 17 décembre 2007 à 18:51

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=90907&pid=5212681

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :