5 mars 2007
Petites brioches moelleuses
Super mie pour ces petites brioches. De la souplesse, tout ce que j’aime !!! BRIOCHETTES MOELLEUSES Pour 12 briochettes 335 g de farine 15 g de levure de boulanger fraîche 1 jaune d’œuf 12 cl de lait 5 cl de crème liquide 35 g de sucre 70 g de beurre...